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  Das ist drin:

• bester Hartweizengrieß

• pro kg Nudel 8 frische Strauß Eier

• Salz

Die goldgelbe Farbe kommt von dem hohen Eianteil und dem hochwertigen Hartweizengrieß!
Wir verwenden ausserdem nur frische Eier.

Qualität die man schmeckt.

Wenn Sie sehen möchten wie unsere Nudeln hergestellt werden, dann kommen Sie doch einfach zu
unserer Hofführung.

 

Sortenvielfalt

Breite Band Halbbreite Schnitt
Faden Spagetti (60cm lang!!) Sputnik ideal zu Soßen
Spirelli Rigatoni Hörnchen
Gabelspagetti Spätzle Schupfnudel (mit Kartoffelmehl)
   
Bärlauchnudeln    

 

Dinkelnudel als Breite Band, Spirelli und Spätzle
Nudel ohne Ei als Breite Band, Spirelli und Faden
Bunte Nudel als Spirelli mit Tomaten- und Spinatnudel